Restaurant

Since 2009
Meensesteenweg 199
8501 Bissegem ( Kortrijk )
Tel: 056 37 41 05

Ondergetekende

Selen

Ongeacht het moment, al dan niet onverwacht, telkens wanneer u bij hem tafelt, vraag hem naar de ‘maan’.  David Selen, gekarakteriseerd door de Griekse godin van de maan – Selene – zal u de maan op een gepaste, sobere en geraffineerde wijze serveren.  De weldaad van onvermengde kwaliteitsproducten.

Improvisatie, een talent waar hij fier op is en verkiest. David Selen kookt om te plezieren, met talent en vrijgevigheid en hij creëert vooral snel…en zo heerlijk. Geef hem carte blanche en hij wordt de meest gelukkige chef: tijd voor verbeelding! De gerechten dat deze kruidenartiest meesterlijk samenstelt, laat ons subtiele smaken van elders ontdekken: Spanje, Marokko…een ware uitnodiging om te reizen.

 

foodE200x200pxfoodD200x200px
foodC200x200pxfoodB200x200px


Voorstander van een genereuze, levendige, gedurfde en eerlijke keuken, is David Selen steeds verheugd om zijn passie met u te delen. Laat u niet verbazen: hij verwelkomt zijn gasten, zorgt voor genoegen en kunst aan tafel en ontspant zijn gasten met een tikkeltje humor. Het is de begeestering van het huis.

David Selen verwelkomt u sinds 2009 in een elegant paviljoen, ingericht in een eigentijdse stijl, in het teken van zijn keuken. Op zomerse dagen kan u op het terras genieten van de sfeervolle omkadering.

Wenst u langer en volop te kunnen genieten van deze verrukkelijke ervaring, reserveer dan één van de twee kamers, ‘Paris’ of ‘Marrakech’, waar de maan op zijn mooist is.

Reserveer hier

Menu

Heerlijke

Ontdekkingen

foodC200x200px

Ontdek

Ons Menu

Zeker, het succes van een goed gerecht bevindt zich in de ontdekking en het gebruik van hoge kwaliteitsproducten.
Wij hebben een verbond gevormd met de leveranciers en de kleine producenten die een gelijke filosofie hebben. …

Bekijk ons menu

Einde

Restaurant

David Selen